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Alberto Coz

Soy profesor en el departamento de química e ingeniería de procesos y recursos en la Universidad de Cantabria desde el año 2000. Imparto clases de química en la Escuela de Náutica y de química industrial en la Escuela de Ingenieros Industriales. Además, también imparto clases de química en la investigación criminal, química en nuestro entorno y ecología y medio ambiente en el programa Sénior de la Universidad de Cantabria.

Por otro lado, soy investigador en el grupo de investigación GER-UC (www.geruc.es) en ingeniería verde y recursos. Destacaría dentro de mi investigación los temas de valorización de residuos, sobre todo residuos de biomasa, y procesos de bio-refinería. La valorización de residuos trata de buscar usos a los residuos que generamos. Por otro lado, los procesos de bio-refinería son aquellos en los que la biomasa se transforma en productos útiles, similares a los obtenidos a través del petróleo.

Actualmente, además de la docencia e investigación, me gustaría dedicar parte de mi tiempo a la divulgación científica y poder incluir mi aportación personal en esta página web.

Personalmente soy tímido y, sobre todo, introvertido, así que prefiero la escritura antes que la comunicación oral. Me encanta leer, pero en los últimos años he estado muy metido en los temas de docencia, investigación y gestión de la universidad y he dedicado mucho menos tiempo del que me hubiese gustado a leer. No tengo libros favoritos, os cito algunos de los que me han gustado: «Bajo las ruedas (Hermann Hesse)», «Como acabar de una vez por todas con la cultura (Woody Allen)», «Sputnik, mi amor (Haruki Murakami)», «Sin noticias de Gurb (Eduardo Mendoza)».